一、最佳时间
石斑鱼的适温范围15~34℃,最适水温22~28℃,水温下降到19℃以下时摄食量明显减少、生长速度减慢,水温降到10℃以下时不再捕食死饵,水温下降到7.5℃以下时停止摄食,水温低于5.5℃时开始死亡,产卵期4~6月,产卵后摄食积极性极高,因此每年6~11月是钓石斑鱼的最佳时间,冬春次之,但全年均可钓。
二、饵料选用
石斑鱼是凶猛的肉食性鱼类,常以突袭方式捕食底栖甲壳类、头足类、小型鱼类,有互相残食现象,尤其在幼鱼阶段常被个体大的吞食,食物以虾、蟹等甲壳类为主,鱼类和软体动物次之,垂钓时活饵和死饵均可,但用得较多的是死饵,活饵有海虫、海虾、小鱼等,死饵有鲜虾、螃蟹、海蛎子、鲎膏、猪瘦肉、鱼肚、鸡肠等。
三、常用钓法
1、海竿矶钓:竿用2.7米以上海竿,储线百米,10号主线,6号子线,17~20号大钩,铅弹20克,钓位选矶石顶部,钓饵用海虫、螺贝、鲜虾蟹等,适合钓30~50米深水区的中型石斑鱼。
2、手竿岸钓:竿用6.3~8.1米轻便质坚的硬调竿,6号主线,4号双子线,12、15号伊势尼钩,双钩可挂一尾饵鱼或大饵虫,亦可单钩各挂鲜活的虾蟹虫饵,适合钓2~4千克的小石斑鱼。
3、路亚钓法:竿用中硬调枪柄路亚竿,鱼线轮用高速比、大刹车力的水滴轮,2~3号的PE鱼线搭配8~14号的耐磨碳纤做前导线,鱼钩用海钩10号即可,拟饵选用路亚硬饵和软饵均可。
4、海竿船钓:竿长1.8~2.4米即可,其余同海竿矶钓,垂钓时轻提饵钩再徐徐放下,反复操作,感知鱼儿吞饵时不要急于提竿,反要稍稍放松钓线,若钓线被有力下拽时即可大力扬竿。
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